ЮристАтелье Uncategorised Лучшие рецепты блюд из куриного филе на сковороде — просто, быстро и невероятно вкусно, чтобы каждый смог приготовить сочные и аппетитные мясные блюда без особых усилий

Лучшие рецепты блюд из куриного филе на сковороде — просто, быстро и невероятно вкусно, чтобы каждый смог приготовить сочные и аппетитные мясные блюда без особых усилий

Лучшие рецепты блюд из куриного филе на сковороде: быстро и вкусно

Куриное филе – универсальный и невероятно полезный продукт, который можно готовить на сковороде самыми разными способами. От сытных и простых блюд до изысканных и изысканных блюд – куриное филе всегда будет прекрасным основанием для вашего обеда или ужина.

Здесь мы представляем вам несколько лучших рецептов блюд из куриного филе на сковороде, которые вы сможете приготовить быстро и вкусно. Они не требуют особых навыков или сложных составляющих, поэтому будут доступны даже начинающим поварам. Так что приготовьтесь удивить своих близких и друзей своими мастеровыми кулинарными навыками!

Куриный шашлык в апельсиновом соусе

Этот рецепт не оставит равнодушными ни вас, ни ваших гостей. Куриное филе нарезается на кусочки, маринуется в соусе из апельсинового сока, соевого соуса, имбиря и чеснока, а затем обжаривается на скорости до образования золотистой корочки. Сочный апельсиновый соус придает блюду неповторимый аромат и легкую кислинку. Подавайте этот шашлык с гарниром из овощных салатов и получите настоящий праздник вкуса и аромата.

Не забудьте приготовить большую порцию, потому что вашим гостям понравится эта закуска, и они попросят повторения!

Содержание страницы

Рецепты блюд из куриного филе с овощами

Куриное филе и овощи вместе создают прекрасную комбинацию, которую можно использовать в различных блюдах. В этом разделе мы представляем вам несколько вкусных рецептов, которые легко приготовить на сковороде.

1. Куриное филе с овощами по-итальянски

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе;
  • 1 крупная морковь;
  • 1 крупная луковица;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Итальянские травы (базилик, орегано, тимьян).

Приготовление:

  1. На сковороде разогрейте оливковое масло.
  2. Добавьте нарезанный куриный филе и обжарьте его на среднем огне до золотистой корочки. Переложите филе в отдельную тарелку.
  3. В той же сковороде добавьте мелко нарезанный лук, морковь и болгарский перец. Обжарьте овощи до мягкости.
  4. Добавьте прессованный через чесноковыжималку чеснок и обжарьте его вместе с овощами около 1 минуты.
  5. Положите обжаренное куриное филе обратно в сковороду и добавьте итальянские травы, соль и перец по вкусу. Тушите все вместе около 5 минут.
  6. Подавайте готовое блюдо горячим. Можно подавать с отварным рисом или пастой.

2. Жареное куриное филе с цветной капустой

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе;
  • 1 маленькая цветная капуста;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3 столовые ложки соевого соуса;
  • 1 столовая ложка меда;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Укроп для подачи (по желанию).

Приготовление:

  1. Нарежьте куриное филе на кусочки и обжарьте их на среднем огне в растительном масле до золотистой корочки.
  2. Добавьте нарезанный чеснок и цветную капусту, предварительно разобранную на цветочки. Обжаривайте овощи вместе с филе около 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
  3. Смешайте соевый соус и мед в миске, а затем добавьте этот соус к куриному филе и цветной капусте. Перемешайте и тушите все вместе примерно 2 минуты.
  4. При желании посыпьте блюдо свежим укропом перед подачей.

Приготовьте эти вкусные блюда из куриного филе с овощами, и вы не пожалеете! Эти рецепты отлично подойдут для быстрого и вкусного обеда или ужина.

Лимонный куриный стэк с овощами

Для приготовления лимонного куриного стейка с овощами на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • куриное филе — 2 куска;
  • сок лимона — 2 столовые ложки;
  • оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • паприка — по вкусу;
  • морковь — 1 штука;
  • цукини — 1 штука;
  • помидоры черри — 10-12 штук;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • зелень (петрушка, базилик) — по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте куриное филе: промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на небольшие порции.
  2. Сложите куриное филе в миску, добавьте сок лимона, оливковое масло, соль, перец и паприку. Хорошо все перемешайте и оставьте мариноваться на 15-20 минут.
  3. Морковь очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Цукини нарежьте кружками. Помидоры черри разрежьте пополам. Чеснок мелко нарежьте, а зелень измельчите.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла.
  5. Выложите куриные стейки на сковороду и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Затем добавьте морковь и цукини в сковороду и обжарьте еще 5 минут, периодически помешивая.
  6. Добавьте помидоры черри, чеснок и зелень. Продолжайте готовить еще 2-3 минуты до мягкости овощей.
  7. Подавайте куриный стейк с овощами горячим. Приятного аппетита!

Лимонный куриный стейк с овощами на сковороде — отличный выбор для здорового и сытного обеда. Это блюдо подарит вам яркие вкусовые ощущения и позволит насладиться сочетанием свежих овощей и сочного куриного мяса.

Тушеное куриное филе с морковью

Для приготовления тушеного куриного филе с морковью необходимо нарезать куриное филе на кусочки и обжарить их на сковороде до золотистой корочки. Затем добавить нашинкованную морковь и тушить всё вместе до мягкости овощей и готовности курицы.

При подаче тушеное куриное филе с морковью можно посыпать зеленью или семенами кунжута для добавления декоративности и аромата. Подают блюдо как горячим, так и прохладным.

Тушеное куриное филе с морковью – идеальный выбор для тех, кто хочет приготовить быстрое и вкусное блюдо с минимумом ингредиентов и времени. Попробуйте приготовить это блюдо сегодня и насладитесь его нежностью и ароматом!

Рецепты блюд из куриного филе с соусами

1. Филе куриное под соусом Терияки:

— Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.

— Обжарьте филе на сковороде в растительном масле до золотистого цвета.

— Добавьте в сковороду соус Терияки и тушите куриное филе до готовности.

2. Филе куриное со сливочным соусом:

— Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.

— Обжарьте филе на сковороде в сливочном масле до золотистого цвета.

— Приготовьте соус, смешав сливки, соль, перец и травы по вкусу.

— Добавьте соус к куриному филе и тушите еще несколько минут.

3. Филе куриное в горчично-медовом соусе:

— Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.

— Обжарьте филе на сковороде до золотистого цвета.

— Приготовьте соус, смешав горчицу, мед, лимонный сок и соль.

— Добавьте соус к куриному филе и тушите несколько минут до готовности.

4. Филе куриное в томатном соусе:

— Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.

— Обжарьте филе на сковороде до золотистого цвета.

— Приготовьте соус, смешав кетчуп, томатный сок, соль и перец.

— Добавьте соус к куриному филе и тушите до готовности.

Попробуйте приготовить эти блюда с разными соусами из куриного филе. Разнообразие вкусов и ароматов не оставят вас равнодушными!

Куриные шницели с грибным соусом

Для приготовления куриных шницелей с грибным соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриное филе 500 г
Грибы 200 г
Лук репчатый 1 шт
Сливки 200 мл
Мука 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Инструкция:

  1. Куриное филе нарежьте на шницели и приправьте солью и перцем.
  2. Обжарьте шницели на растительном масле до золотистой корочки. Удалите шницели с котелка.
  3. В этот же котелок добавьте нарезанный лук и грибы. Обжарьте их до готовности.
  4. Добавьте муку и тушите 1-2 минуты до образования румяной массы.
  5. После этого добавьте сливки и продолжайте тушить соус, постоянно помешивая, до загустения.
  6. Добавьте обжаренные шницели в соус и готовьте еще 5-7 минут, чтобы они пропитались ароматом грибного соуса.
  7. Куриные шницели с грибным соусом готовы! Подавайте их к столу горячими. Приятного аппетита!

Таким образом, вы можете приготовить куриные шницели с грибным соусом, которые будут являться прекрасным ужином для всей семьи. Не забудьте добавить свежие овощи или салат в качестве гарнира для более полноценного и сытного приема пищи. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких вкусным и ароматным блюдом!

Куриные котлеты с томатным соусом

Чтобы приготовить куриные котлеты, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 яйцо;
  • 3 столовые ложки панировочных сухарей;
  • соль, перец — по вкусу.

Для томатного соуса:

  • 400 г томатов в собственном соку;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Куриное филе помыть, нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком.
  2. В получившуюся массу добавить яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Хорошо перемешать.
  3. Слепить куриные котлеты и обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки.
  4. Для томатного соуса лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости.
  5. Добавить томаты в собственном соку, соль и перец. Тушить соус на медленном огне около 10-15 минут.
  6. Переложить куриные котлеты в томатный соус и тушить все вместе еще 5-7 минут.
  7. Куриные котлеты с томатным соусом готовы. Подавать горячими. Приятного аппетита!

Этот рецепт прекрасно сочетается с картофельным пюре или свежими овощами. Вы можете добавить свой любимый специи или зелень для придания уникального вкуса. Это блюдо станет отличным выбором для обеда или ужина в будние дни или во время особых событий. Попробуйте приготовить куриные котлеты с томатным соусом — вы точно не пожалеете!

Рецепты блюд из куриного филе с специями

Рецепт 1: Классическое жареное куриное филе с специями

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 1 чайная ложка смеси сушеных специй;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 1/4 чайной ложки черного перца;
  • 1/4 чайной ложки куркумы;
  • 1/4 чайной ложки паприки;
  • 1/4 чайной ложки сушенного чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла.

Приготовление:

  1. Филе нарезать на небольшие кусочки.
  2. В отдельной миске смешать сушеные специи, соль, перец, куркуму, паприку и чеснок.
  3. Обвалять куриное филе в полученной смеси специй.
  4. Разогреть сковороду с растительным маслом.
  5. Обжаривать куриное филе на среднем огне до готовности, примерно 5-7 минут с каждой стороны.
  6. Подавать жареное куриное филе с гарниром из овощей или салатом.

Рецепт 2: Куриное филе в соусе терияки с специями

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 3 столовые ложки соуса терияки;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • 1 столовая ложка кетчупа;
  • 1 чайная ложка измельченного имбиря;
  • 1/4 чайной ложки красного перца;
  • 1/4 чайной ложки чесночного порошка;
  • 1 столовая ложка растительного масла.

Приготовление:

  1. Филе нарезать на полоски или кубики.
  2. В отдельной миске смешать соус терияки, соевый соус, кетчуп, имбирь, перец и чесночный порошок.
  3. Добавить в миску нарезанное куриное филе и оставить мариноваться в течение 30 минут.
  4. Разогреть сковороду с растительным маслом.
  5. Обжаривать куриное филе с соусом на среднем огне до готовности, примерно 5-7 минут.
  6. Подавать куриное филе в соусе терияки с гарниром из риса или лапши.

Попробуйте эти рецепты и насладитесь вкусом блюд из куриного филе, приготовленных с использованием разнообразных специй. Удачи!

Куриное филе в апельсиновом соусе

Для приготовления этого блюда вам понадобится:

  • 500 г куриного филе;
  • 2 апельсина;
  • 1 лимон;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль, перец – по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Шаг 1: Приготовление соуса.

Из апельсинов и лимона выжмите сок. Добавьте к соку соевый соус, мед, выжатый чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

Шаг 2: Приготовление курицы.

Разрежьте куриное филе на небольшие кусочки. Приправьте солью и перцем по вкусу. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте куриную курицу до золотистой корочки.

Шаг 3: Готовка в соусе.

Когда курица будет готова, добавьте в сковороду приготовленный соус. Перемешайте, чтобы курица равномерно покрылась соусом, и готовьте еще 5 минут на среднем огне.

Куриное филе в апельсиновом соусе готово! Подавайте блюдо горячим, украсив свежими зеленью или кунжутом. Приятного аппетита!

Пикантный куриный стэк с карри

Для приготовления пикантного куриного стэка с карри вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. 1 куриное филе;
  2. 2 столовые ложки карри-пасты;
  3. 1 луковица;
  4. 2 зубчика чеснока;
  5. сок половины лимона;
  6. 2 столовые ложки соевого соуса;
  7. соль и перец по вкусу;
  8. растительное масло для жарки.

Нарежьте куриное филе на тонкие кусочки и посолите их по вкусу. В глубокую миску положите карри-пасту, мелко нарезанный лук и чеснок, соевый соус и сок лимона. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

Смажьте кусочки куриного филе получившейся массой, чтобы мясо хорошо пропиталось ароматами карри. Оставьте мариноваться на 10-15 минут. После этого нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте филе до золотистой корочки с обеих сторон.

Готовые стэки можно подавать на стол с гарниром из риса или лапши, а также с овощным салатом по вашему вкусу.

Пикантный куриный стэк с карри – это прекрасное блюдо для тех, кто любит оригинальные и яркие вкусы. Попробуйте приготовить его сегодня и порадуйте своих близких и гостей!

Вопрос-ответ:

Как приготовить куриное филе на сковороде?

Для приготовления куриного филе на сковороде нужно сначала нарезать филе на небольшие кусочки или полоски. Затем разогреть сковороду с маслом и обжарить филе до золотистой корочки. Можно добавить разные приправы и специи по вкусу, чтобы придать более яркий вкус блюду. Обычно филе готовится около 10-15 минут, до полного прожаривания.

Какие способы готовки куриного филе на сковороде существуют?

Существует множество способов приготовления куриного филе на сковороде. Можно обжаривать филе на оливковом или растительном масле. Также можно добавить филе к овощам и поджарить их вместе. Другой вариант — запекание филе с сыром или овощами в духовке. Кроме того, можно приготовить куриное филе в соусе или маринаде, чтобы придать блюду более насыщенный вкус.

Какие приправы и специи можно использовать для приготовления куриного филе?

Для приготовления куриного филе можно использовать разные приправы и специи. Один из самых популярных вариантов — смесь перцев, которая добавит блюду остроты. Также можно использовать карри, паприку, куркуму, имбирь или чеснок. Вкус и аромат можно варьировать в зависимости от предпочтений. Можно экспериментировать с разными сочетаниями специй, чтобы получить новые вкусовые оттенки блюда.

Какую гарнир для куриного филе на сковороде можно приготовить?

Куриное филе на сковороде отлично сочетается с разными гарнирами. Один из вариантов — отварной рис или картофельное пюре. Также можно приготовить овощной гарнир из отварной или запеченной на сковороде моркови, брокколи, цветной капусты или шпината. Блюдо можно дополнить свежими овощами или салатом из свежих овощей, чтобы сделать его более сытным и полезным.

Как приготовить куриную грудку на сковороде?

Для приготовления куриной грудки на сковороде необходимо нарезать филе тонкими ломтиками, смазать их маслом и обжарить на среднем огне до золотистой корочки. Можно добавить различные специи и соусы для придания блюду дополнительного вкуса.

Какие специи и соусы можно добавить к куриному филе на сковороде?

К куриному филе на сковороде можно добавить различные специи, такие как соль, перец, паприку, карри, орегано и другие, чтобы придать блюду аромат и яркий вкус. Также можно использовать соусы, такие как соевый соус, томатный соус, сливочный соус или любой другой, который будет сочетаться с куриной грудкой.

Какие еще ингредиенты можно использовать при приготовлении куриного филе на сковороде?

Помимо специй и соусов, к куриному филе на сковороде можно добавить различные овощи, такие как лук, морковь, болгарский перец, грибы или брокколи, чтобы придать блюду дополнительные витамины и насыщенность. Также можно использовать сыр, сливки или орехи для придания блюду более насыщенного вкуса и текстуры.

Оставить ответ

Как приготовить вкусный хлеб в домашних условиях — простые рецепты для начинающихКак приготовить вкусный хлеб в домашних условиях — простые рецепты для начинающих



Выйти из душного городского ритма и немного замедлиться – такое желание возникает у многих из нас. И что может быть лучше, чем погрузиться в удивительный процесс приготовления свежего, ароматного хлеба

Как приготовить карбонара в домашних условиях пасту — простейший и невероятно вкусный рецепт, который покорит самых требовательных гурмановКак приготовить карбонара в домашних условиях пасту — простейший и невероятно вкусный рецепт, который покорит самых требовательных гурманов



Карбонара — это одно из самых известных и популярных блюд итальянской кухни. Это невероятно сытное, ароматное и простое в приготовлении блюдо, которое обязательно понравится всем любителям пасты. Главным ингредиентом карбонары